Kuşadası’nda 3. Kez düzenlenen Ege Bölgesi Ağırlama Konaklama Teknolojileri ve Ev Dışı Tüketim Fuarı, Kuşadası Efes Fuar ve Kongre Merkezi’nde başladı.
Açılışta konuşan Kuşadası Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Serdar Akdoğan; Kongre Merkezinde daha fazla organizasyon yapılması ve daha aktif hale getirilmesi gerektiğini söyledi ve bunun biraz zaman alacağını belirterek, fuarın gerçekleşmesine katkıda bulunan tüm sponsorlara ve Platform Fuarcılığa teşekkür etti. Akdoğan “Türkiye’nin en büyük Kongre Merkezlerinden biri olan KOMER’e sahip çıkmak, Kuşadası’na da sahip çıkmak” dedi ve bu nedenle fuarlar ve etkinliklerin daha fazla olması için herkes tarafından desteklenmesi gerektiğini vurguladı.
Kuşadası Belediye Başkanı Özer Kayalı’nın da yerel kalkınmada en önemli konunun artık turizm olduğuna ve konaklama ve ağırlama teknolojilerinin de turizmin büyük paydaşı olduğuna dikkat çektiği konuşmasının ardından, Kuşadası Kaymakamı Muammer Aksoy’da açılış konuşmasında Kuşadası’nın en önemli özelliğinin başında, güzel iklimi geldiğini vurguladı. Aksoy; Kuşadası, havasından dolayı, özellikle Güzelçamlı bölgesiyle artık doktorların tavsiye ettikleri yerlerin başında geliyor. Dünyanın hiçbir yerinde bu tarih ve iklim bulunmaz, Türkiye krizden önce dünya turizmi sıralamasında 6. Sırada idi, dünya birincisi olmayı hedeflemeli, hepimiz bu hedefe odaklanmalıyız” dedi.
200 firmanın katıldığı Fuar kapsamında, Türkiye Aşçılar Federasyonu koordinesinde Kuşadası Profesyonel Aşçılar Derneği tarafından düzenlenen yarışmada, fuarın ilk gününde genç aşçılar yarıştı.
24 Şubat 2018 tarihine kadar açık kalacak fuarda, Ege’nin turistik kentlerinin belediye başkanlarının katıldığı “Sürdürülebilir Turizm için Turistik Kentler Konferansı” düzenlendi. Konferansta, arka ekranda Kuşadası Ticaret Odası tarafından Kuşadası’nın tanıtımına yönelik hazırlanan genel Kuşadası tanıtımı ve 31 farklı konudaki Kuşadası tanıtım videoları döndü.
