EGE MUTFAĞI EVİ VE TÜRK KAHVESİ EVİ İLGİZİLİKTEN KADERİNE TERK EDİLDİ

22/02/2022 00:00

Kuşadası Belediyesi’nin Güney Ege Kalkınma Ajansı’ndan (GEKA) aldığı destekle yaşama geçirdiği "Tarihi Kuşadası Limanı ve Kültürel Rotalar Projesi" kapsamında restore edilen iki tarihi Kuşadası Ege Mutfağı Evi ve Türk Kahvesi Evi ilgisizlikten kaderine terk edildi.

Kuşadası’nın tarihi ve kültürel değerlerini aslına uygun olarak korumak ve gelecek kuşaklara aktarmak amacıyla  Kuşadası Belediyesi, GEKA’dan aldığı destekle hazırladığı Tarihi Kuşadası Limanı ve Kültürel Rotalar Projesi’nin yaşama geçirilmesi için . Kuşadası evlerinin turizme kazandırılması, yöresel ürünlerin, tarihi ve kültürel değerlerin turizme entegre edilmesi yoluyla Kuşadası genelinde çeşitli kültürel rotaların oluşturulması hedefiyle hazırlanarak GEKA’dan mali destek almaya hak kazanan Tarihi Kuşadası Limanı ve Kültürel Rotalar Projesi kapsamında Anıtlar Kurulu’ndan onaylı iki tarihi Kuşadası evi restore edilmişti.

Alacamescit Mahallesi Yıldırım Caddesi üzerinde yer alan bina "Türk Kahvesi Evi", Yıldız Sokak’ta yer alan bina ise "Ege Mutfağı" adıyla hizmete açılmıştı. Restorasyon çalışmaları ile tarihsel kimliğine kavuşturulan Ege Mutfağı Evi ve Türk Kahvesi Evi açılışa katılan ziyaretçiler tarafından büyük bir beğeni ile karşılanmıştı.

GEKA’dan alınan mali destek ile Kuşadası Belediyesi tarafından yürütülen 24 aylık Tarihi Kuşadası Limanı ve Kültürel Rotalar Projesi kapsamında Anıtlar Kurulu’ndan onaylı iki tarihi Kuşadası evinin inşaat ve tefrişat işleri yapıldı. "Ege Mutfağı" adını taşıyan bir yemek kültürü merkezi ile "Türk Kahvesi" adını taşıyan bir kafeterya olarak hizmet veren mekanlar Kuşadası Limanı’na gelen turistler için Kervansaray, Kaleiçi, Güvercin Ada ve Yıldırım Caddesi üzerinde yer alan KUAKMER arasında bir köprü görevi görüyor ve gastronomik duraklar olarak hizmet veriyordu.

Planlanması, tasarım ilkelerinin oluşturulması ve yürütülmesi aşamalarına Çevre ve Kültür Değerlerini Koruma ve Tanıtma Vakfı (ÇEKÜL) ile Ekosistemi Koruma ve Doğa Sevenler Derneği’nin (EKODOSD) destek verdiği proje kapsamında Kuşadası’nın kültürel mirası ve doğal varlıklarının kent merkezinde Tarihi Kuşadası Limanı’ndan başlayarak ilçe bütününde değerlendirilmesi için bir araç olarak, rota planlama süreci yürütülmüştü.

Mahalle sakinleri,''Kuşadası Belediyesi’nin Güney Ege Kalkınma Ajansı’ndan (GEKA) aldığı destekle yaşama geçirdiği "Tarihi Kuşadası Limanı ve Kültürel Rotalar Projesi" kapsamında restore edilen iki tarihi Kuşadası Ege Mutfağı Evi ve Türk Kahvesi Evi 7 Eylül 2018 yılında eski Belediye Başkanı Özer Kayalı tarafından açılmıştı.Ancak yönetim değişiklği nedeniyle söz konusu binalar kapatılarak kaderlerine terk edildi.Ege Mutfağı Evi ve Türk Kahvesi Evi'ne yoğun bir ziyaretçi akını vardı.Çevreye bir değer katmış ve hareketlilik yaşanmıştı.Sonraki günlerde nedense kapandı.Bu işletmelerin tekrar faaliyet geçirilmesini istiyoruz''dedi.

 

Şerif AKARÇEŞME - serifakarcesme@hotmail.com