Söke Ticaret Odası’nın ilçede üretilen “Tatlımaya Ekmeği” ve “Şevketibostan Yemeği” ile ilgili olarak Türk Patent ve Marka Kurumu‘na yaptığı başvurudan sevindirici haber geldi. Başvuruyu değerlendiren Türk Patent ve Marka Kurumu Söke’ye has iki lezzeti tescilledi.
Söke Ticaret Odası Başkanı Haluk Kutlay Tatlımaya Ekmeği ve Şevketibostan yemeğinin coğrafi işaret almasından son derece mutlu olduklarını söyledi.
Haluk Kutlay,"Söke’nin Kültürel değerlerinden olan Tatlımaya ekmeği ve Şevketibostan yemeğinin Coğrafi İşaret alabilmesi için odamız tarafından gerçekleştirilen çalışmalar başarıyla sonuçlanmıştır. Geçtiğimiz yıllarda Söke Körüklü Çizmesi’nin coğrafi işaret sürecinde Söke Belediye Başkanlığının çalışmalarındaki ortaklığımızın ardından, Söke Ticaret Odası olarak Söke Tatlımaya ekmeği ve Şevketibostan yemeği için geçtiğimiz yıldan bu yana gerekli çalışmalarımızı gerçekleştirerek Türk Patent Kurumu’na yaptığımız başvuru, yapılan değerlendirmeler neticesinde Coğrafi İşaret almaya hak kazanmıştır. Sökemize hayırlı olsun” diye konuştu.